Yağlar & Soslar
AY Balzamik Sirke 500ｍl
Balzamik sirke preslenmiş üzümlerden yapılır ve şarap gibi yıllanmaya bırakılır. Balzamik sirke, mutfağımızda tatlı ve ekşiyi dengeli bir şekilde birleştiren, herkesin damak zevkine hitap eden bir lezzettir. Sofralarda pek çok yemeğe eşlik eden balzamik sirke, şaşırtıcı faydaları nedeniyle her evde bulunması gereken lezzetlerden biridir. lezzet kattığı kadar sağlığımıza da katkıda bulunur.Salata Sosu, Izgara, Turşu, Risotto vb.
AY Nar Sirkesi 500ｍl
100% Türk narlarından üretilen nar sirkesi tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. 1900 yılından itibaren Eskişehir’deki tarihi odunpazarı fabrikasında geleneksel yöntemlerle fermente edilerek üretilmektedir. Akdeniz bölgesinde mevsim salata soslarında sıklıkla tüketilir. Et yemek soslarında, kısır, çiğ köfte, kuru patlıcan dolması, mercimek köftesi ve zeytinyağlı daha birçok yemek çeşidini hazırlamak için de tercih edilir.
AY İncir Sirkesi 500ｍl
Mevsiminde toplanmış 100% Türk incirinden üretilmiştir. 1900 yılından itibaren Eskişehir’deki tarihi odunpazarı fabrikasında geleneksel yöntemlerle fermente edilerek üretilmektedir. Salata soslarında, mezelerde, zeytinyağlı yemeklerde, marine işleminde ve su ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
AY Elma Sirkesi 500ｍl
100% Türk elmalarında üretilmiştir. 1900 yılından itibaren Eskişehir’deki tarihi odunpazarı fabrikasında geleneksel yöntemlerle fermente edilerek üretilmektedir. Akdeniz bölgesinde mevsim salata soslarında sıklıkla tüketilir.Salata soslarında, çorbalarda, mezelerde,yemeklerde, marine işleminde ve su ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
AY Alıç Sirkesi 500ｍl
Alıç sirkesi tadı hafif buruk ama tatlı alıç meyvesinden yapılan bir sirke türüdür. 1900 yılından itibaren Eskişehir’deki tarihi odunpazarı fabrikasında geleneksel yöntemlerle fermente edilerek üretilmektedir. En az 9 ay süren mevsiminde toplanan alıç meyvelerinin doğal yöntemlerle fermantasyon sürecinin tamamlanmasıyla elde edilir.Alıç meyvesi henüz bilinmese de alıç sirkesinin faydaları her geçen gün daha da popülerleşiyor.
AY Üzüm Sirkesi 500ｍl
100% Türk üzümüden üretilmiştir. 1900 yılından itibaren Eskişehir’deki tarihi odunpazarı fabrikasında geleneksel yöntemlerle fermente edilerek üretilmektedir. Akdeniz bölgesinde mevsim salata soslarında sıklıkla tüketilir.Üzüm sirkesi en çok tercih edilen sirkesidir. Salata soslarında, turşu yapımında, çorbalarda, mezelerde,yemeklerde, marine işleminde ve su ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
Ay Ürünleri
